Описание

Капуста цветная состоит из плотного соцветия, образованными более мелкими и близко расположенными соцветиями. Традиционная имеет цвет слоновой кости, но также встречается с фиолетовым цветом и оранжевым.

Калорийность цветной капусты – 25-35 ккал на 100 грамм продукты.

По содержанию питательных веществ считается одной из самых насыщенных культур, содержит:

• белок,
• аскорбиновую кислоту,
• витамины группы В, витамин С и К,
• натрий, калий, кальций, магний, фосфор, железо,
• природные сахара,
• клетчатку.

Считается незаменимым продуктом в рационе человека. Главным образом полезность капусты проявляется в момент переваривания. Благодаря этому процессу происходит очищение организма человека – выводятся тяжелые металлы и токсины.

Цветная капуста применяется повсеместно в кулинарии – супы, пюре, сытная выпечка, запеканки, салаты и прочее. Используется в любом виде – в сыром и после термической обработки. Идеальный вариант – цветная капуста на пару или запеченная с другими овощами.

Наша компания стремится сохранить и приумножить экологичность и полезность своей продукции. Цветная капуста выращена без использования химических добавок.

Урожай ООО «Озерное» проходит контроль на содержание вредных веществ и имеет все необходимые сертификаты.

Наша компания предлагает купить оптом цветную капусту высокого качества. Вам достаточно оформить заявку на нашем сайте.